Công ty phát hành: AZ Việt Nam
Nhà xuất bản: NXB Thế Giới
Tác giả: Nhiều tác giả
Loại bìa: Bìa Mềm
Số trang: 560
Năm xuất bản: 2021

DEEP NUTRITION – DINH DƯỠNG CHUYÊN SÂU Tại sao gen của bạn lại cần thực phẩm truyền thống? Kết hợp với 4 chế độ ăn kiêng chính của nhân loại Giảm cân – Trẻ hóa – Định hình tâm trí Gia tăng năng lượng – Phòng tránh bệnh tật ---------------------- Tại sao gen của bạn lại cần thực phẩm truyền thống? Khi bắt đầu đưa ra những quan điểm trong Deep Nutrition, tiến sĩ Catherine từng bị gọi là “kẻ phá hoại” bởi những nghiên cứu của cô đánh thẳng một đòn lớn vào nền công nghiệp thực phẩm cũng như cách ăn uống của hầu hết mọi người. Trái ngược lại với phong cách ăn uống hiện đại, những tư tưởng dinh dưỡng tưởng như đã lỗi thời và phản khoa học của tổ tiên ta ngày trước, lại được Deep Nutrition chứng minh rằng có thể giúp chúng ta sống lâu hơn và cải thiện bộ gen của thế hệ con cháu. Tác giả cuốn sách – tiến sĩ, chuy...