Sách - Vi Sinh Vật Học - Phần II: Sinh Lý Học, Sinh Hóa Học, Di Truyền Học, Miễn Dịch Học Và Sinh Thái Học Vi Sinh Vật
Tác giả Nguyễn Lân Dũng (Chủ biên), Bùi Thị Việt Hà, Nguyễn Đình Quyến, Phạm Văn Ty, Phạm Thành Hổ, Lê Văn Hiệp, Chung Chí Thành, Lê Thị Hòa
Nhà xuất bản NXB Khoa Học Và Kỹ Thuật
Đơn vị phát hành NXB Khoa Học Và Kỹ Thuật
Ngày xuất bản 07-2019
Số trang 726
Kích thước 19 x 27 cm
Loại bìa Bìa mềm
Nội dung
Trình bày các kiến thức cơ bản về vi sinh vật học; dinh dưỡng của vi sinh vật; quá trình sinh trưởng và phát triển của vi sinh vật; ức chế vi sinh vật bằng các tác nhân vật lý và hoá học; khái niệm chung về trao đổi chất ở vi sinh vật; giải phóng và bảo toàn năng lượng ở vi sinh vật...