Nguyên Lý Thiết Kế Khách Sạn (Tái bản)

Còn hàng

68,400 đ

ĐẾN NƠI BÁN

So sánh giá ×

Nhà cung cấp:Vinabook JSCXem thêm các sản phẩm Mỹ Thuật - Kiến Trúc bởi Vinabook JSC

Giao hàng toàn quốc
Được kiểm tra hàng
Thanh toán khi nhận hàng
Chất lượng, Uy tín
7 ngày đổi trả dễ dàng
Hỗ trợ xuất hóa đơn đỏ

Giới thiệu sản phẩm Thông tin chi tiết

Giới thiệu Nguyên Lý Thiết Kế Khách Sạn (Tái bản)

Khách sạn là một trong những công trình công cộng rất cần thiết của mỗi quốc gia khi nền kinh tế đang phát triển và làn sóng hội nhập lan rộng khắp châu lục. Khách sạn đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của mọi tầng lớp từ các chính khách, thương gia cho đến những tầng lớp bình dân. Nó trở thành yếu tố quan trọng của ngành "công nghiệp không khói".

Vì vậy, nghiên cứu thiết kế, quy hoạch, và khai thác khách sạn là đòi hỏi của không chỉ riêng sinh viên các trường đại học kiến trúc mà còn là vấn đề rất quan tâm của các nhà thiết kết, đầu tư, quản lý khách sạn. Đáp ứng yêu cầu đó Nhà xuất bản Xây dựng xin trân trọng giới thiệu cuốn "Nguyên lý thiết kế khách sạn" của TS. KTS Tạ Trường Xuân.

	Trang
Lời nói đầu	3
Chương 1. Khái niệm chung về khách sạn	5
1.1. Sự ra đời và phát triển của khách sạn	5
1.2. Khách sạn ở Việt Nam	9
1.3. Đinh nghĩa khách sạn	11
1.4. Ý nghĩa của khách sạn	14
1.5. Phân loại khách sạn	15
1.6. Phân cấp khách sạn	19
1.7. Khu đất xây dựng khách sạn	21
Chương 2. Các thành phần chức năng trong công trình khách sạn	46
2.1. Khối phòng ngủ	46
2.2. Khối phòng phục vụ công cộng	63
2.3. Khối cung cấp, quản lý, phục vụ	80
Chương 3. Bố cục mặt bằng hình khối, mặt đứng khách sạn	86
3.1.Mở đầu	86
3.2. Các loại bố cục mặt bằng và hình khối mật đứng khách sạn	87
Chương 4. Kỹ thuật, kinh tế và an toàn trong khách sạn	113
4.1. Mở đầu	113
4.2. Thiết kế kỹ thuật trong khách sạn	113
4.3. Rác, chất thải, phế liệu	124
4.4. Vấn đề an toàn trong khách sạn	126
4.5. Vấn đề kinh tế trong công trình khách sạn	127
Phụ lục	132
1. Khách sạn	132
2. Hành chính	138
3. Phục vụ cho toà nhà	140
4. Biểu điểm xếp hạng một số khách sạn	143
Tài liêu tham khảo	168

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....

Giá ZIK

Xem thêm thông tin sản phẩm